Menú para Grupos

Entradas
Paletilla Ibérica con tosta de pan tumaca (Centro)
Ensalada templada de Bacalao, verduritas asadas, emulsión de piquillos y su pil-pil (Individual)
3 Langostinos a la plancha

Plato principal, ½ de pescado y ½ de carne:
½ Merluza en fondo de salsa verde y panaderas
½ Entrecotte asado con patatas fritas y pimientos rojos

Postre
Brownie de chocolate con su helado

Vino:
Viña Real, crianza
Txakoli
Café

Entradas:
Surtido de Ibéricos con tosta de pan tumaca (Centro)
Ensalada de ventresca de atún, fondo de rusa, vinagreta de verduras y salsa rosa (individual)
4 gambas a la plancha

Plato principal, ½ de pescado y ½ de carne:
½ Taco de Rape a la americana
½ Solomillo asado con patatas fritas y pimientos

Postre:
Tarta de queso al horno con frutos rojos y su helado

Vino:
Marques de Vitoria, crianza
Txakoli
Café.