Menú para Grupos

Menús que cubrirán las necesidades de cualquier tipo de cliente y que servirán para celebraciones especiales.

MENÚ 1

Entradas
Ensalada Cesar con pollo crujiente y mayonesa de anchoas
(centro)
Crujiente de hongos y setas con Foie y jamón

Plato principal, a elegir
Bacalao al pil-pil de verduritas con patata panadera
ó
Entrecotte con crema de patata y pimientos rojos

Postre
Tarta de yogurt, helado de maracuyá-mango y crujiente de chocolate

Vino:
Martion crianza
Txakoli
Café

26,00€
IVA del 10% incluido
MENÚ 1 CON MEDIAS

Entradas:
Ensalada Cesar con pollo crujiente y mayonesa de anchoas
(centro)
Crujiente de hongos y setas con Foie y jamón

Plato principal, ½ de pescado y ½ de carne:

½ Bacalao al pil-pil de verduritas con patata panadera
½ Entrecotte con crema de patata y pimientos rojos

Postre:

Tarta de yogurt, helado de maracuyá-mango y crujiente de chocolate

Vino:

Martion crianza
Txakoli
Café.

30,00€
IVA del 10% incluido
MENÚ 2

Entradas:
Ensalada de Bacalao con guiso de hongos y su pil-pil
(Individual)
Hojaldre relleno de espinacas y gambas con salsa de cigalitas

Plato principal, ½ de pescado y ½ de carne:
½ Merluza asada con fondo de salsa verde y panaderas
½ Entrecotte con crema de patata y pimientos rojos asados

Postre:
Brownie con helado de plátano y cacahuete

Vino:
Martion crianza
Txakoli
Café.

33,00€
IVA del 10% incluido
MENÚ 3

Entradas:
Paletilla Ibérica
Ensalada de Ventresca, patata, cebolla pochada y ali-oili de manzana (Al centro)
Crujiente de Marisco con salsa de chipirón

Plato principal, ½ de pescado y ½ de carne:
½ Bacalao al pil-pil de hongos
½ Carrilleras ibéricas guisadas al vino tinto con crema de patata y PX

Postre:
Tarta de Manzana con helado de canela

Vino:
Coto crianza
Txakoli
Café

40,00€
10% IVA incluido
MENÚ 4

Entradas:
Surtido de Ibéricos (centro)
Ensalada de pulpo y espárragos trigueros con escalibada y mayonesa de soja y pimentón (individual)
4 unidades de langostinos

Plato principal, ½ de pescado y ½ de carne:
½ Lomo de sapito con vinagreta de verduras
½ Solomillo con crema de patata y piquillos

Postre:
Degustación de dulces caseros con helado

Vino:
Coto crianza
Txakoli
Café

50,00€
10% IVA incluido
MENÚ CLÁSICO

Entradas:
Surtido de Ibéricos
Espárragos 2 salsas
Fritos variados
6 unidades de langostinos a la plancha

Plato principal, ½ de pescado y ½ de carne:
½ Lomo de sapito con vinagreta de verduras
½ Solomillo con patatas fritas y pimientos rojos asados

Postre:
Tarta milhojas con helado

Vino:
Ramón Bilbao crianza
Txakoli
Café

55,00€
10% IVA incluido

Los menús son para un mínimo de 6 personas y se servirán a mesa completa.

Las reservas deben realizarse al menos con 3 días de antelación

Última actualización de esta Carta/Menú: 03/13/2018