Talde menuak

Edozein bezerori zuzendutako menuak dira, beraien beharrak asebetetzeko eta ospakizun berezietarako.

1. MENUA

Hasierakoak:
Bakailao entsalada epela, barazki erre, pikilo emultsio eta
bere pil-pila (Erdira)
Porruz eta otarrainez barrubeteriko krepa, amerikar satsaz

Jaki nagusia,banatzeko aukera
½ arraina eta ½ haragia:

½ legatz errea, patata panaderak eta tartara saltsa
½ Entrekota plantxan, piper eta patata frijituekin

Azkenburukoa:
Gazta tarta hotza, gaileta, fruitu gorriak eta izozkia

Ardoa:
Viña Eguia, Kriantza
Txakolina
Kafea.

33,00€
%10eko BEZa barne
2. MENUA

Hasierakoak:
Paletila Iberiarra tumaka tostekin (Erdira)
Hegaluze mendrezka entsalada, ahuakate ozpin-olio eta limoizko ali-olia (Banakoa)
Txerri masaildun arroz krematsua, foiea eta boilurra

Jaki nagusia,banatzeko aukera
½ arraina eta ½ haragia:

½ Bakailaoa otarrainen pil-pilaz
½ Entrekot errea bakon eta patatadun pasteltxoarekin

Azkenburukoa:
Sagar tarta bere izozkiarekin

Ardoa:
Viña Real, Kriantza
Txakolina
Kafea.

45,00€
%10eko BEZa barne
3. MENUA

Hasierakoak:
Iberiar-aukera, tumaka tostekin (Erdira)
Bakailao eta otarrainen entsalada, gari-zainzuri, barazkitxoen ozpin-olio eta pil-pila (Banakoa)
Zigala plantxan

Jaki nagusia,banatzeko aukera ½ arraina eta ½haragia

½ Zapoa saltsa berdetan eta barazkien tinbala
½ Azpizun errea, onddo krema eta piperrak

Azkenburukoa:
“Sacher” tarta bere izozkiarekin

Ardoa:
Ramón Bilbao, Kriantza
Txakolina
Kafea.

58,00€
%10eko BEZa barne

Menuak gutxienez 6 pertsonentzako dira eta mahai osorako zerbitzatuko dira.

Erreserbak gutxienez 3 eguneko aurrerapenarekin egin behar dira.

Última actualización de esta Carta/Menú: 01/19/2022